As for human research, numerous studies have shown an association (rather than a causal effect, like with animal studies) between meat cooking methods and and increased risk of certain cancers, per the NCI, but more research needs to be done to better understand this issue.
Die Pflege und Wartung von Tray Racks ist ebenfalls unkompliziert. In der Regel reicht es aus, die Regale regelmäßig zu reinigen, um hygienische Standards, insbesondere in der Lebensmittelindustrie, aufrechtzuerhalten. Hochwertige Materialien sind zudem oft korrosionsbeständig und halten somit auch Temperaturschwankungen gut stand.